Je cuisine sainement,

pour vivre avec le sourire.

Picto vert de toque de chef, une cuillère et fourchette de Njoy Healthy
Picto vert de toque de chef, une cuillère et fourchette de Njoy Healthy
Picto vert de toque de chef, une cuillère et fourchette de Njoy Healthy

Que tu cuisines pour toi, ta famille ou juste pour le plaisir de te faire du bien, tu es au bon endroit.

Après la COVID, ayant pris quelques kilos et fait une introspection sur ma façon de manger, j’ai décidé de changer les choses pour manger plus sainement, avec des produits accessibles, gourmands et bons pour la santé. Me voilà donc en train de tester des combos et de chercher des recettes saines et gourmandes pour toute la famille.

C’est à ce moment que j’ai commencé à réorganiser ma vie et ma manière de consommer. Dès lors, je n’ai cessé de trouver un équilibre dans ma vie et c’est chose faite aujourd’hui. Je suis épanouie, je mange plus sainement sans être frustrée ni culpabiliser.

Mon inspiration

Ma toute première source d’inspiration, c’est ma maman, celle qui m’a transmis le goût de bien cuisiner, avec cœur. À ça s’ajoute ma curiosité insatiable : je passe beaucoup de temps en veille, à découvrir, tester et adapter mes recettes selon les produits disponibles et la saisonnalité.

Je puise aussi énormément dans le terroir africain, et plus particulièrement dans celui de mon pays d’origine, le Sénégal. J’aime intégrer des produits made in Sénégal dans mes recettes, comme un petit clin d’œil à mes racines dans chaque assiette.

Ma philosophie

Le frigo, ton meilleur allié. Pas besoin de courir les magasins bio. On cuisine avec ce qu’on a, intelligemment, avant d’acheter autre chose.

La veille, ton meilleur réflexe. Quelques minutes de préparation le soir = un vrai gain de temps (et de sérénité) le lendemain.

Le sucre naturel, ton meilleur secret : sirop d’agave, dattes, miel, fruits naturellement sucrés… on garde le plaisir sucré sans le sucre raffiné.

Picto vert gant de cuisine de Njoy Healthy
Picto vert gant de cuisine de Njoy Healthy
Picto vert gant de cuisine de Njoy Healthy

Je suis convaincue qu’une alimentation fraîche et équilibrée peut contribuer à une planète plus vivante et plus saine — un bol à la fois.

Picto de tasse de café de Njoy Healthy

Ma routine et mes petits secrets…

Image d'illustration de la section routine "Matcha latte hibiscus" de la page "À propos" de Njoy Healthy

Matcha Addict

Ma journée commence souvent par un matcha latte ou un café, mon rituel bien-être quotidien.

Image d'illustration de la section routine "brunch addict " de la page "À propos" de Njoy Healthy

Brunch Queen

Le brunch est mon art !

J’adore créer des tables colorées et gourmandes pour moi et mes proches.

Image d'illustration de la section routine "batch cooking" de la page "À propos" de Njoy Healthy

Batchcooking

Organisée et efficace, je prépare mes repas à l’avance pour profiter pleinement de mes soirées et gérer mon temps.

Image d'illustration de la section routine "miel addict" de la page "À propos" de Njoy Healthy

Honey Addict

J’adore le miel ! J’aime tester différentes variantes de miel, surtout le miel d’Afrique, pour sucrer mon quotidien.

Mes collaborations

Découvrez les marques et partenaires qui partagent ma vision d’une alimentation saine et gourmande

Marques Bio

Partenariats avec des producteurs locaux et des marques engagées dans l’agriculture biologique.

+ de 15 collaborations

Ustensiles de Cuisine

Tests et recommandations d’ustensiles et d’outils de cuisine qui facilitent une alimentation healthy.

Partenaire officiel

Éditions Culinaires

Collaborations avec des éditeurs spécialisés pour créer du contenu nutritionnel de qualité.

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Foire aux questions

Prends quelques minutes pour parcourir la FAQ. Tu y trouveras toutes les informations utiles.

Toutes les questions sont : ici

Les recettes sont-elles adaptées aux débutants en cuisine ?

Oui, complètement ! Toutes mes recettes sont pensées pour être simples, avec des étapes claires. Pas besoin d’être un cordon bleu pour cuisiner healthy et gourmand.

Que contiennent tes e-books ?

Chaque e-book regroupe une sélection de recettes testées et approuvées, classées par thème (brunch, petit-déjeuner, mocktails…), avec des astuces pratiques et des listes de courses simplifiées.

Comment je reçois mon e-book après achat ?

Après ton paiement, tu reçois un email automatique avec le lien de téléchargement direct. Si tu ne le vois pas, pense à vérifier tes spams avant de me contacter.

Puis-je imprimer mon e-book ?

Oui, il est conçu pour être utilisé aussi bien à l’écran qu’imprimé, selon ce qui te convient le mieux en cuisine.